طرز تهیه آش انار

طرز تهیه
‏سبزی را پاک کرده، شسته و خرد نموده و با ٣ ‏لیوان آب می گذاریم تا بپزد ‏سپس گوشت را به صورت کوفته های ریز درآورده در آش می ریزیم. دراین مرحله برنج را به آش می افزاییم ١ ‏عدد پیاز دیگر را با روغن، نمک و فلفل و زردچوبه ‏سرخ کرده و به آش می افزاییم آب انارها را گرفته و در آش می ریزیم لپه را نیز که ‏قبلا خوب خیس کرده و پخته به آش می افزاییم پس از پخت آش گلپر را به آن اضافه می کنیم.

 

انار دون کن Master House


مطالب اخیر
/ 0 نظر / 38 بازدید